Коктейль "Космополитен"
«Космополитен» поистине имеет огромный спрос практически во всех барах и ресторанах мира. Существует поверье, что данный коктейль был создан в дополнение к водке «Absolut Citron» имеющей вкусовые оттенки цитруса, якобы поддержка данной марки. Коктейль очень любим многими девушками, а также фанатами известного сериала «Секс в большом городе», в связи с тем, что героини с сериала зачастую употребляют только его во время отдыха на вечеринках. Напиток имеет мягкий клюквенный вкус.
Его подача осуществляется в бокалах для мартини (мартинках). При отсутствии таких бокалов, легко можно подать в каких-то других. Приготовить коктейль в домашних условиях.
Следуя нашему подробному рецепту, Вы с легкостью приготовите знаменитый напиток у себя дома, чем и порадуете своих гостей на каком-нибудь празднике, или удивите свою вторую половинку за романтическим ужином. Красивая половина человечества любит его не только из-за вкусовых качеств, но и за то, что коктейль низкокалорийный. Даже сидя на диете, девушки могут порадовать себя бокальчиком-другим этого вкусного напитка.
На одну порцию Вам понадобится:
- Лед – 5-7 кубиков.
- Бокал – 150-200 мл.
- Свежий сок лимона - 10 мл.
- Сок клюквенный (морс) - 30 мл.
- Апельсиновый ликер «Cointreau» - 25 мл.
- Ломтик лимона или лайма – 1 шт.
- Водка - 40 мл.
Приготовление:
- Для начала желательно бокал охладить в морозилке 15-20 мин., или насыпать в них льда и залить водой тоже 15-20 мин.
- Во время охлаждения бокалов мы будем готовить сам коктейль.
- Берем шейкер, бросаем в него несколько кубиков льда, Вливаем 40 мл водки, 10 мл лимонного сока, 25 мл ликера «Куантро» и 30 мл клюквенного сока (морса).
- Встряхиваем в течение 10 -20 секунд;
- Переливаем напиток (без льда) в заранее охлажденный бокал;
- Украшаем ободок бокала ломтиком лимона, лайма или клубнички.
Коктейль готов!