Relicario Peated Finish, 0.7L (Ром Реликарио Питед Финиш, 0.7л)

Объем: 0,7л 

Страна производитель: Доминикана

Крепость: 40%

Выдержка: 5 лет

Ром Relicario Peated Finish разработан на основе рома Relicario Superior, полученного путем сочетания доминиканских ромов возрастом от 5 до 10 лет, выдержанных в идеальных погодных условиях. Сок сахарного тростника ферментируется в течение 30 часов с использованием особых дрожжей, которые существенно влияют на аромат конечного продукта. Дистилляция происходит поэтапно в непрерывных колонках различной высоты, а последняя стадия - в медном кубе для получения однородного продукта. Процесс выдержки ромов строго контролируется мастером-ронеро, который стремится к максимальной изысканности, индивидуальности и качеству. Выдержка происходит при 70 ºC в бочках из американского белого дуба объемом 225 литров. Этот процесс осуществляется на заводах в Доминиканской Республике при влажности и температурах, типичных для Карибского бассейна. Отличие Relicario Peated Finish заключается в том, что после основной выдержки ром дозревал еще 6 месяцев в бочках из американского дуба объемом 250 литров, использованных для торфяного виски из известного района Спейсайд (Шотландия).

Желаем Вам приятных покупок в нашем интернет-магазине.

С уважением: администрация "alcomix.net"